Vaiana Torte

Eine Vaiana-Geburtstagstorte für die kleine Emilia. Es hat mal wieder total viel Spass gemacht.

Hochzeitstorte mit Spitze und Hortensien

Eine Hochzeitstorte mit frischen Blumen ist für mich total romantisch und festlich.
Da muss man nicht mehr sagen- da genießt man einfach den Moment.

Alles Gute für die gemeinsame Zukunft!

Überraschungstorte

Meine Patentante hat ein stolzes Alter erreicht und eine große Party gefeiert. 
Ein runder Geburtstag ist immer toll, es gibt viele Überraschungen, nette Wörter und Erinnerungsgeschichten.
Als Überraschung gab es natürlich eine Torte. Für meine God mit allen ihren Enkelkindern.

Für die Torte habe ich Schokoböden mit Waldpreiselbeeren- und Zitronenfüllungen und mit Zartbitterganache glatt gestrichen.

Es hat sehr überraschte Augen gegeben, was mich sehr sehr gefreut hat.

Alles Gute, liebe Elvira :-*

Weiße Hochzeitstorte

Mit einen weißen Hochzeitstorte durfte ich ein hübsches Hochzeitspaar überraschen. 
Weißer Fondant, weiße Spitze, weiße Bänder, essbare Diamanten und weiße Blumen. 
Ich fand die Torte leicht, natürlich , wenn man das Gewicht der drei Etagen außer Acht lässt ;)

Alles Liebe für eure gemeinsame Zukunft !

Plötzlich 18!

Vor vielen Jahren konnte ich es mir noch gar nicht vorstellen, dass meine Kinder erwachsen werden.
Sie sollten immer klein und kuschelig bleiben. 
Aber der Lauf der Zeit lässt solche Wünsche leider icht zu. Und mal im Ernst, es ist ja aber auch schön, wenn die Kinder wachsen und reifen und aus "Wieso-Weshalb-Warum"-Knierpsen reife Menschen werden.
Mein Sohn wurde plötzlich, unerwartet und irgendwie über Nacht 18. Hilfe! Ein Erwachsener mehr im Haus. 
Alles irgendwie noch komisch, aber doch auch ganz cool.

Das Erwachsensein befreit keinen in unserem Hause vom Geburtstagsfamilienkaffee.
Und natürlich mit einer Geburtagstorte, die ich wieder ganz heimlich, still und leise gemacht habe.

Die Freude war groß, Worte :"Och Mama.. Das war doch nicht nötig gewesen! Danke!" sind gefallen :-)
Es war ein schöner Tag, mit Familie und Freunden im Garten und abends eine Runde mit all diesen jungen Menschen, die auch irgendwie plötzlich freundlich und lustige Erwachsene wurden.

Das innere der Torte ist natürlich - ein Frankfurter Kranz. Für meinen Sohn muss immer ein Frankfurter Kranz auf dem Tisch stehen, und die meisten Stücke verschwinden nachts aus dem Kühlschrank. :-))

Achso, die Eiswürfel, habe ich zum ersten Mal mit Hilfe von Isomalt gemacht. War super easy.

Es war ein schöner Geburtstag. 
Pass gut auf dich auf, lieber Lukas!

Super Mario Hochzeit

Sommer ist einfach eine hübsche Zeit zum Heiraten.
Ich liebe Hochzeiten, und ich liebe Hochzeitstorten, und ich liebe neue Ideen. 
So habe ich mich auf Torte von Jacqueline und Markus gefreut.

...aber auf der anderen Seite hatte die Torte ein ganz anderes Aussehen.

Die Bratut und der Bräutigam lieben Ninetendo-Spiele und wollten das unbedingt auf ihrer Hochzeitstorte festhalten.

Unten: Vanillebiskuit mit Marzipan-Amaretto Creme

Oben:  Zitronenbiskuit mit Caipirinha Creme

Alles Gute für eure gemeinsame Zukunft!

Beerentorte

Meine Schwiegermutter hat im Sommer Geburtstag. Es gibt immer viele Erdbeerböden, und andere Sommertorten. 
Deshalb dachte ich etwas anderes als eine Fondanttorte zu machen.
Daraus wurde eine Sommer-Beeren-Torte.
Eine Torte mit Waldfrucht-Zitronen-Füllung mit Beeren-Topping.

Auf ein neues gesundes Lebensjahr!